Blanda fetaost, vitlök, hackade oliver och lite soltorkad tomat, snitta några kycklingfiléer och stoppa in fyllningen. Därefter lindas parmaskinka eller bacon runt kycklingen och läggs i en form i ugnen på ca 175 grader tills filéerna verkar färdiga (ca 45 min). Till denna kan man fylla en form med broccoli, grädde, creme fraiche och hackad lök som gratineras i ugn med rikligt med ost ovanpå!:) Serveras med varm eller kall bea-sås.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar